Yerba mate po urugwajsku - produkowana w Brazylii
Może nie wszyscy o tym wiedzą, ale Urugwaj w większości przypadków zleca produkcję do Brazylii i tam przygotowuje się mate na rynek urugwajski. Odmiana Tipo PU1 to mate typu urugwajskiego, która jest dość wymagająca, ale odwdzięcza się wyrazistym i długo utrzymującym się smakiem oraz wysoką wydajnością suszu. Przeznaczona na rynek urugwajski, czyli największego importera Yerba mate na świecie.
Nietuzinkowe połączenie cech argentyńskich i brazylijskich mate
Odmiany typu PU1, czyli produkowane w Brazylii docelowo na rynek urugwajski charakteryzują się ciekawym połączeniem smaków. Bowiem znajdziemy w nim cechy charakterystyczne dla mate argentyńskich oraz dla tych pochodzących z Brazylii. Jest w nich wyczuwalna goryczka, kwasowość, a także świeżość, kremowość czy roślinne nuty. W ten sposób otrzymujemy ciekawy miks smaków, który przypadnie do gustu osobom poszukującym odmiany od dotychczas pitych mate z Argentyny czy Paragwaju.
Sara Tradicional to wysoka wydajność suszu, w składzie głównie drobno zmielone listki, spora ilość pyłu oraz minimalna ilość patyczków. Taka charakterystyka suszu powoduje, że jest to mate dość wymagająca, czyli nie obejdzie się bez tzw. kopczyka. W przeciwnym razie możemy mieć problemy z cieszeniem się smakiem tej odmiany. Nie bez znaczenia jest również bardzo solidne działanie pobudzające płynące prosto z naparu.
Z racji stopnia zmielenia listków i sporej ilości pyłu nie polecamy tej mate dla dopiero stawiających pierwsze kroki w bogatym świecie Yerba mate. Polecamy ją bardziej doświadczonym i osobom, które poszukują nowych doznań smakowych. Z mate Sara z pewnością nie poczują się zawiedzeni.
Kraj pochodzenia - Brazylia
Opakowanie - 1kg