Yerba Mate Terra Mate Chimarrao Vacuum 1kg brazylijska Erva Mate
Oferta dla miłośników Chimarrao od Terra Mate, brazylijskiej firmy z ponad 40-letnią tradycją. Wyprodukowana z zachowaniem doskonałych standardów jakości. Dzięki wieloletniej tradycji Terra Mate udaje się zachować kulturę i prawdziwy smak yerba mate, nie tracąc przy tym jej esencji.
Chimarrao znacznie różni się kolorem, konsystencją i smakiem od yerby argentyńskiej, paragwajskiej czy urugwajskiej i bardziej przypomina zieloną herbatę Matcha – proszek z drobno posiekanych liści z niewielką ilością łodyg. Zazwyczaj jest pakowana próżniowo już w pierwszym tygodniu po zbiorze, zachowując wyższy poziom chlorofilu, co nadaje jej jaskrawo neonowozielony kolor.
Do jej wypicia potrzebna jest bombilla z płaskim okrągłym filtrem.
Chimarrao jest symbolicznym napojem Rio Grande do Sul w Brazylii, ale spożywa się ją również w Paraná, Santa Catarina i miastach, w których miała miejsce migracja gaucho, takich jak Sinop w Mato Grosso. Kraje Ameryki Południowej, takie jak Argentyna, Chile, Urugwaj i Paragwaj, również piją chimarrao.
Zazwyczaj ten tym yerba mate jest pakowana próżniowo (oznaczenie vacuum) w pierwszym tygodniu po zbiorze, co zapewnia wyższy poziom chlorofilu, który nadaje mu jasny neonowozielony kolor.
Składniki:
Yerba Mate (Ilex paraguariensis)
Kraj pochodzenia:
Brazylia