Yerba Mate LA TRANQUERA Seleccion Especial 500g

Yerba Mate La Tranquera Selección Especial 500g

La Tranquera to argentyńska yerba mate produkowana na południu Argentyny. Te tereny to matecznik dla wielu starych dobrych firm, zajmujących się krzewami ilex paraguariensis od pokoleń. La Tranquera usytuowana jest niedaleko miasta Obera, zwanego stolicą yerba mate kraftowych. Plantacja znana jest z dobrych zbiorów a jakość ich produktów została oceniona przez argentyński instytut YNYM yerba mate jako wzorcowy.

La Tranquera Seleccion Especial to yerba selekcjonowana, posiada dobrze wyważoną intensywność w działaniu, połączoną z naturalnym aromatem. Oznacza się łagodnym smakiem naparu. To właśnie stawia tę yerba mate w rzędzie równie, smacznych delikatnych yerb, które nie oczekują od naszych kubków smakowych wytrwałości i znajomości smaku gorzkiego. Fajne napary z tej yerba mate są idealna do zrelaksowania się. Wypłukuje się przy 5 lub szóstym zalaniu.

Susz jest pocięty na średniej wielkości listki  ze sporą ilością patyczków i stosunkowo niewielką ilością drobnego miałkiego pyłu. Z wyglądu jest to typowa argentyńska, ciemno zielona elaborada, aczkolwiek trafiają się w niej nieco jaśniejsze patyczki.

Zapach :

Posiada bardzo delikatny roślinny aromat. Od drugiego zalania ten słomkowy aromat,  zmienia się i ewoluuje w stronę sezonowanego egzotycznego drewna z echami ogniska.

Smak:

W smaku jest bardzo łagodna, pozbawiona mocnych gorzkich nut i przez cały czas zalewania spójna. Niewielkie nuty kwaskowe i ciasteczkowe pojawiają się w trzecim i czwartym naparzaniu.Na końcowych nalewkach trafiają się nuty nieco bardziej słodkawe z elementami zielonej herbaty. Ostanie zalania to słomkowy smak nie pozostawiający gorzkich elementów w naparze. Ta średnia w działu yerba mate jest zdecydowanie polecana osobom poszukującym na początek delikatnych klasycznych smaków.

Pakowana jest w podwójne opakowanie zabezpieczająca przed wilgocią, promieniowaniem i innymi czynnikami wpływającymi na strukturę suszu.

Składniki:

• yerba mate (Ilex paraguariensis) 100% - kraj pochodzenia: Argentyna