Yerba Mate Sara Ivory PU-1 Coco (kokosowa) 500g

Nowa propozycja od Marki Sara, czyli yerba z Brazylii dedykowana na rynek urugwajski (eksport). Może nie wszyscy o tym wiedzą, ale Urugwaj w większości przypadków zleca produkcję do Brazylii i tam przygotowuje się mate na rynek urugwajski. W tym przypadku wewnątrz opakowania znajdziemy nie tylko ostrokrzew paragwajski, a również olejek kokosowy. Ogólnie odmiany Tipo PU1, czyli mate typu urugwajskiego są dość wymagające, ale odwdzięczają się wyrazistym i długo utrzymującym się smakiem, w tym przypadku z łagodnym kokosowym posmakiem oraz pięknym, lekko słodkim aromatem.

Odmiany urugwajskie, czyli produkowane w Brazylii docelowo na rynek urugwajski charakteryzują się ciekawym połączeniem smaków, zwłaszcza w wersji ziołowej. Bowiem znajdziemy w nim cechy charakterystyczne dla mate argentyńskich oraz dla tych pochodzących z Brazylii. Olejek kokosowy nie dominuje smaku yerby, a jedynie go uzupełnia o słodycz i charakterystyczny kokosowy posmak.

Sara Coco to intensywność i piękny aromat, a w składzie głównie drobno zmielone listki, dużan ilość pyłu, minimalna ilość patyczków(około 1%) oraz aromat (olejek) kokosowy. Taka charakterystyka suszu powoduje, że jest to mate dość wymagająca, czyli nie obejdzie się bez tzw. kopczyka. W przeciwnym razie możemy mieć problemy z cieszeniem się smakiem tej odmiany. Intensywność i goryczkę przyjemnie uzupełnia słodycz, egzotyczny smak kokosa, czego efektem jest ciekawy balans.

Z racji stopnia zmielenia listków i sporej ilości pyłu nie polecamy tej mate dla dopiero stawiających pierwsze kroki w bogatym świecie Yerba mate. Polecamy ją bardziej doświadczonym i osobom, które poszukują nowych doznań smakowych. Z mate Sara z pewnością nie poczują się zawiedzeni.

Skład: Yerba mate, olejek kokosowy

Kraj pochodzenia: Brazylia

Opakowanie: 500g